2019年第40周世界牛肉報(bào)告

時(shí)間：2019年10月9日周三

阿根廷牛肉涌入冷鮮市場(chǎng)，希爾頓產(chǎn)品銷量下降

有傳言中國(guó)將授權(quán)巴西和阿根廷牛肉新廠

481配額減少1月起生效未成事實(shí)

素食漢堡在科隆食品展肉類展廳參展

FOB南方共同市場(chǎng)

盡管處于假期，中國(guó)市場(chǎng)與往日一樣堅(jiān)挺

在德國(guó)科隆舉行的食品博覽會(huì)期間，來(lái)自中國(guó)的肉類采購(gòu)商熙熙攘攘，該博覽會(huì)今天閉幕，今天也是第一屆Anuga博覽會(huì)的百年紀(jì)念日。中國(guó)為慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年的國(guó)慶節(jié)也一直持續(xù)直到周一，展會(huì)期間，中國(guó)采購(gòu)商熱情高漲，尤其是在阿根廷和巴西的展位上。展會(huì)期間價(jià)格與之前相同甚至略高。公牛2.3-2.6美元/公斤，對(duì)于巴西和阿根廷出口商來(lái)說(shuō)是很好的參考價(jià)格，但烏拉圭出口商仍然達(dá)不到這個(gè)價(jià)格，烏拉圭閹牛有人出價(jià)4.15美元/公斤。阿根廷展位上的中國(guó)進(jìn)口商非常多，因?yàn)榘⒏?bào)盤多。從周六起直到今天（周二），就沒(méi)有停止過(guò)。所有產(chǎn)品需求量都很大。巴西展位也很熱鬧，有的出口商把年末的貨都賣完了。烏拉圭由于牛只屠宰量小，供應(yīng)很少，貨也已經(jīng)買完。

阿根廷產(chǎn)品涌入歐洲冷鮮牛肉市場(chǎng)

科隆食品展中歐盟冷鮮牛肉進(jìn)口市場(chǎng)價(jià)格飄忽不定，中國(guó)市場(chǎng)需求占據(jù)了阿根廷出口商的產(chǎn)量的絕大部分，因此他們把剩余的一些臀腰肉五件套賣到占市場(chǎng)份額較小的歐洲。由于內(nèi)部需求受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，該產(chǎn)品以每天更低的價(jià)格供應(yīng)給歐盟。歐盟方面，進(jìn)口商采購(gòu)已經(jīng)飽和，但每天還是有很多來(lái)自阿根廷的報(bào)盤，這些報(bào)盤只有把價(jià)格降下來(lái)才更有競(jìng)爭(zhēng)力。一位出口商告訴記者，他不愿把希爾頓臀腰肉賣到低于9500美元/噸，但是一些工廠要把貨賣出去，現(xiàn)在成交價(jià)格已經(jīng)在9200美元/噸，有的甚至已經(jīng)以低于9000美元/噸成交。阿根廷產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間很廣，有一些公司堅(jiān)持臀腰肉接近10000美元/噸的價(jià)格，也有一些接受低價(jià)成交。烏拉圭的情況喜憂參半。一方面出口商慶祝烏拉圭產(chǎn)品在出口價(jià)格上非常少見(jiàn)的超過(guò)了阿根廷，另一方面則成交量非常小，因?yàn)閷?duì)于進(jìn)口商來(lái)說(shuō)阿根廷產(chǎn)品價(jià)格更有競(jìng)爭(zhēng)力。如果烏拉圭出口商想要完成銷售計(jì)劃，就必須接受低于10000美元/噸的價(jià)格。

有關(guān)阿根廷和巴西將有新工廠獲得中國(guó)證的猜測(cè)

關(guān)于中國(guó)將授權(quán)新的巴西和阿根廷工廠肉類輸華傳言持續(xù)發(fā)酵?？坡∈称氛股先藗冇懻摴S清單中包含27家阿根廷工廠和6-7家巴西工廠。實(shí)際上，這一傳言使得包括位于南里奧格蘭德州的 Silva廠（烏拉圭市場(chǎng)的主要外部供應(yīng)商之一）在內(nèi)的一些巴西工廠傾向于做短期銷售，期望在幾周內(nèi)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。近期中國(guó)對(duì)工廠批準(zhǔn)的審核在幾天內(nèi)通過(guò)Skype進(jìn)行。

巴拉圭專注俄羅斯市場(chǎng)，接受以色列出價(jià)

參加Anuga展會(huì)的巴拉圭進(jìn)口商以穩(wěn)定的價(jià)格專注俄羅斯市場(chǎng)出口，與未獲得中國(guó)證的阿根廷出口商競(jìng)爭(zhēng)。出口商給出參考價(jià)掠奪牛前3000-3200美元/噸，后部位肉4000-4200美元/噸，80VL碎肉2650美元/噸，肩胛背肩報(bào)價(jià)3800-3850美元/噸。巴拉圭牛副出口香港和越南，牛肚參考價(jià)3000美元/噸，比前幾周略低。

南方市場(chǎng)閹牛價(jià)格達(dá)2個(gè)月來(lái)最高

本周南方市場(chǎng)閹牛胴體價(jià)格增長(zhǎng)4美分，增至2.71美元/公斤，達(dá)兩個(gè)月來(lái)最高。烏拉圭、巴西和烏拉圭牛價(jià)上漲，阿根廷牛價(jià)穩(wěn)定。

巴西

JBS對(duì)公立銀行債務(wù)提前還清

Joesley Batista賄賂當(dāng)時(shí)總統(tǒng)Michel Temer的錄音被爆出的丑聞過(guò)去兩年半之后，JBS還清了公立銀行的所有債務(wù)，總計(jì)約50億雷亞爾（約合12億美元）。JBS預(yù)計(jì)將向巴西銀行和其他私人機(jī)構(gòu)支付15億雷亞爾，2021年6月到期。上個(gè)月JBS取消了對(duì)Caixa Economica Federal18.2億雷亞爾的負(fù)債。

受中國(guó)影響美麗華暫停了將在智利進(jìn)行的首次公開(kāi)募股

在對(duì)中國(guó)這個(gè)“大胃王”市場(chǎng)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，南美市場(chǎng)最大出口公司美麗華占據(jù)有利地位。在巴西工廠中，美麗華與中國(guó)貿(mào)易聯(lián)系最為密切，這將促使其降低債務(wù)指數(shù)的目標(biāo)達(dá)成，不需要其子公司雅典娜食品首次公開(kāi)募股。由于雅典娜食品主要經(jīng)營(yíng)國(guó)阿根廷總統(tǒng)大選引起的政治局勢(shì)不確定性，原定于9月在智利圣地亞哥證券交易所舉行的公開(kāi)募股被擱置。對(duì)美麗華來(lái)說(shuō)，這項(xiàng)業(yè)務(wù)可以產(chǎn)生約10億雷亞爾（約合2.5億美元）的收益，將有助于消化債務(wù)率。美麗華財(cái)務(wù)主管表示，中國(guó)的需求已完全改變了局面，推動(dòng)了交易變現(xiàn)。他拒絕透露對(duì)未來(lái)的預(yù)期，但預(yù)計(jì)該公司到2021年會(huì)將杠桿率（凈債務(wù)指數(shù)和息稅折舊攤銷前利潤(rùn)）降低至2.5倍到3倍。 根據(jù)最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，截至6月底，該指數(shù)為3.8倍。美麗華在過(guò)去12個(gè)月中的資本結(jié)構(gòu)取得了顯著改善，其中一部分與現(xiàn)金產(chǎn)生能力有關(guān)。

育成公牛價(jià)格堅(jiān)挺

在進(jìn)行調(diào)查的大多數(shù)地區(qū)巴西育成公牛價(jià)格仍非常堅(jiān)挺。在國(guó)內(nèi)最大的消費(fèi)州圣保羅，工廠在本周初沒(méi)有買牛，牛價(jià)與7天前相比呈現(xiàn)出穩(wěn)定性，本周育成公牛價(jià)格保持162雷亞爾/15公斤，與一周前沒(méi)有變化。各個(gè)工廠屠宰量差別很大，一些賣3天期貨，另一些長(zhǎng)達(dá)10天，在進(jìn)行調(diào)查的其他地區(qū)，牛價(jià)上升趨勢(shì)受中北部地區(qū)飼育場(chǎng)供應(yīng)少影響。預(yù)計(jì)市場(chǎng)堅(jiān)挺，供應(yīng)短缺和需求旺盛的狀態(tài)預(yù)計(jì)不會(huì)改變。

烏拉圭

481配額減少1月起生效未成事實(shí)

上周發(fā)布的關(guān)于美國(guó)牛肉配額占比增加，烏拉圭、澳大利亞、阿根廷牛肉配額減少的歐盟481配額變更的草案將于年底獲得歐盟議會(huì)的批準(zhǔn)，并將于1月起生效。烏拉圭肉協(xié)主席認(rèn)為，盡管該草案明確表明了生效日期，在華盛頓和布魯塞爾諒解備忘錄中表示，該草案在獲批后的第一個(gè)季度立即生效，否則將在后續(xù)的季度起開(kāi)始生效，即4月1日。這一日期非常重要，因?yàn)?span>2020年為一至三月季度歐盟配額準(zhǔn)備的的產(chǎn)肉牛只已經(jīng)被放置在飼育場(chǎng)，如果一月配額減少的話，這些牛只的產(chǎn)量命運(yùn)如何尚不確定。該草案文件被遞送至歐盟議會(huì)貿(mào)易委員會(huì)進(jìn)行研究，議會(huì)可能立刻批準(zhǔn)也可能需要一段時(shí)間。目前的問(wèn)題是草案能否在12月31日之前獲批，以便配額的改變?cè)?span>1月起生效。對(duì)此在Anuga展會(huì)上有不同的版本，因?yàn)闅W盟和美國(guó)之間的貿(mào)易議程上還有其他問(wèn)題，在某種程度上可能干預(yù)歐盟的處理。世貿(mào)組織在波音和空中客車之間的航空業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中裁定美國(guó)可以對(duì)從歐洲進(jìn)口的產(chǎn)品征收關(guān)稅。盡管有關(guān)481配額的協(xié)議已經(jīng)達(dá)成，但在其他問(wèn)題上仍然存在爭(zhēng)議。烏肉協(xié)主席表示：“有可能出現(xiàn)兩種情況：獲批不會(huì)受到阻礙；或者盡管協(xié)議達(dá)成，可能演變成全球性的談判”。他還說(shuō)，可能把前軀產(chǎn)品放在中國(guó)，把價(jià)格高的部位肉保留在歐洲。 中國(guó)的前部位肉的價(jià)格也相差不大，這有可能產(chǎn)生將生產(chǎn)細(xì)分以應(yīng)對(duì)歐洲配額減少的策略。

9月牛肉進(jìn)口再次超過(guò)3000噸

9月烏拉圭進(jìn)口牛肉3136噸，連續(xù)3個(gè)月保持進(jìn)口量超3000噸，比8月進(jìn)口牛肉增加90噸，比2018年9月牛肉進(jìn)口量增加一倍。其中冷鮮牛肉進(jìn)口2902噸，平均進(jìn)口價(jià)格4026美元/噸。進(jìn)口冷凍牛肉234噸，進(jìn)口價(jià)格2656美元/噸。從巴西進(jìn)口量最大，進(jìn)口冷鮮牛肉2680噸，冷凍牛肉234噸，其次是巴拉圭（182噸），從阿根廷進(jìn)口40噸。從阿根廷進(jìn)口量有增加趨勢(shì)，如果帶骨牛肉進(jìn)口的可能性確定，從阿根廷進(jìn)口量將增長(zhǎng)更多，主要是肋骨切塊產(chǎn)品，以滿足年底的額外需求。盡管本月進(jìn)口量從8月的853噸削減至507噸，Abasto Santa Clara再次成為進(jìn)口量最大的公司，Maufe 排在第二(393 噸) Abasto Saturno排在第三 (322噸)。

從阿根廷進(jìn)口帶骨牛肉的申請(qǐng)遞交

烏拉圭貿(mào)易商已經(jīng)向畜牧部遞交了從阿根廷進(jìn)口帶骨產(chǎn)品的申請(qǐng)。目前烏拉圭只允許去骨牛肉產(chǎn)品的進(jìn)口，因?yàn)楸M管鄰國(guó)衛(wèi)生水平相似，國(guó)外帶骨產(chǎn)品的進(jìn)口仍被認(rèn)為可能存在健康風(fēng)險(xiǎn)。Abasto Santa Clara的負(fù)責(zé)人在Anuga博覽會(huì)上說(shuō)：“由于肋排的消費(fèi)季開(kāi)始了，阿根廷產(chǎn)品的價(jià)格將降30％左右，我們對(duì)帶骨產(chǎn)品的進(jìn)口充滿期待?！蹦壳盀趵缋吲乓悦抗?span>200烏拉圭比索進(jìn)入公共市場(chǎng)，從阿根廷進(jìn)口的產(chǎn)品將使其價(jià)格維持在130至140美元。在Anuga展會(huì)上，中國(guó)對(duì)羊排的需求巨大，因此，其價(jià)格大概率不會(huì)停止上漲，今年年底將成為烏拉圭市場(chǎng)又一價(jià)格會(huì)很昂貴的產(chǎn)品，因此肋排將很有競(jìng)爭(zhēng)力。

Florida廠將于10月21日恢復(fù)屠宰

Florida廠負(fù)責(zé)人在 Anuga展會(huì)確認(rèn)將于10月21日恢復(fù)牛只屠宰，幾周前該廠在等待中國(guó)方面允許其恢復(fù)出口活動(dòng)的指令。

9月對(duì)中國(guó)出口量達(dá)本年度最大

盡管8月和9月屠宰量較2018年同月有所下降，這兩個(gè)月牛肉出口量增長(zhǎng)，利用對(duì)中國(guó)牛肉出口價(jià)格高的優(yōu)勢(shì)，目前出口順暢。今年8月至9月，牛只屠宰量比2018年同期減少約3萬(wàn)頭，減少8%。盡管如此，出口量在此時(shí)期增長(zhǎng)1400噸。部分增長(zhǎng)量歸結(jié)于為滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的大量進(jìn)口牛肉。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，9月烏拉圭鮮牛肉出口量30036噸，比2018年8月和9月鮮牛肉出口量增加4000噸。中國(guó)是主要的出口目的地。9月出口至中國(guó)22188噸，是今年月出口量最大，盡管9月不是高產(chǎn)月。中國(guó)占烏拉圭牛肉月出口總量的74%。

出口歐盟冷鮮牛肉價(jià)格達(dá)1萬(wàn)美元/噸

9月烏拉圭對(duì)歐盟出口冷鮮牛肉2498噸，比8月減少454噸，但平均出口價(jià)格在本年度首次達(dá)到10000美元/噸。烏拉圭對(duì)荷蘭出口牛肉1684噸，占出口至歐盟總量的67%。

活牛市場(chǎng)火爆

育成牛價(jià)格在又一周的上漲后持續(xù)堅(jiān)挺，報(bào)盤本來(lái)很少，加上良好的天氣條件，終于開(kāi)始有了明媚的春天，缺席了近一個(gè)月后氣溫和降雨都在上升。這樣少量的供應(yīng)就很珍貴，一有報(bào)盤，有人就愿意出高價(jià)。工廠的交易仍然表現(xiàn)出很大差異，盡管總體上質(zhì)優(yōu)者價(jià)高，對(duì)于沒(méi)有報(bào)盤的產(chǎn)品，所有價(jià)格都很高，預(yù)定時(shí)間都很短，在5-7天之間，工廠熱情很高。后備牛市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺，價(jià)格一周接一周在漲，售賣條件及服務(wù)越來(lái)越好，比如通過(guò)屏幕拍賣。育種養(yǎng)牛者不愿意賣出牛只，除非他們的要求被滿足。考慮到短期內(nèi)畜牧業(yè)的良好前景，越冬飼養(yǎng)者繼續(xù)采購(gòu)后備牛。育成閹牛胴體報(bào)價(jià)4.2美元/公斤，優(yōu)種母牛價(jià)格達(dá)4美元/公斤，幼母牛價(jià)格4.1美元/公斤。

周屠宰量下降至3.2萬(wàn)頭

草飼牛短缺和上周初嚴(yán)重的暴雪造成了屠宰量的急劇下降。本周截止10月8日，被批準(zhǔn)的加工廠屠宰量32394頭，比前一周減少4240頭，減少了11.6%，比去年同期減少8000頭，去年同期周屠宰量超過(guò)40000頭。閹牛屠宰量14281頭，周減少15.3%，母牛屠宰量減少9.7%，減少至12561頭。屠宰量最大的廠是 Marfrig-Tacuarembó (3486頭)，Las Piedras (3469頭),Marfrig-Colonia（3311頭）。Marfrig三家工廠保持上周屠宰水平，共屠宰9578頭，Minerva僅PUL一家廠屠宰量1962頭。9月屠宰量達(dá)165400頭，比去年同期減少8％。這是屠宰量減少的連續(xù)第四個(gè)月，本月將繼續(xù)減少。

阿根廷

半世紀(jì)來(lái)阿根廷首次恢復(fù)對(duì)歐盟帶骨牛肉出口

阿根廷商貿(mào)協(xié)會(huì)的巴塔哥尼亞Fridevi廠正在向歐盟運(yùn)送阿根廷肋排和其他帶骨肉，這是自英國(guó)嚴(yán)重的口蹄疫疫情爆發(fā)后，歐盟禁止帶骨肉類、神經(jīng)節(jié)和大血管等該病毒的儲(chǔ)存庫(kù)進(jìn)口之后近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的第一次?，F(xiàn)在，得益于阿根廷巴塔哥尼亞沒(méi)有接種疫苗口蹄疫的情況下口蹄疫根除以及該國(guó)與歐盟達(dá)成的衛(wèi)生和商業(yè)協(xié)議，Fridevi廠得以將第一批出口阿根廷帶骨產(chǎn)品到意大利，西班牙和德國(guó)。出口的產(chǎn)品包括T骨，西冷，臀腰肉芯，帶骨肋排，流入精品店和餐館。對(duì)意大利出口量最大，達(dá)1.5噸，出口西班牙和德國(guó)一些樣品，約300-400公斤。利用巴塔哥尼亞健康條件的優(yōu)勢(shì)，Fridevi今年也在指定的日本市場(chǎng)上推出阿根廷牛肉?，F(xiàn)在推廣這些產(chǎn)品的局限性是牛只短缺，因?yàn)榘⒏⒛喜窟@個(gè)地區(qū)無(wú)法滿足自己的需求，并且被衛(wèi)生屏障“封閉”，無(wú)法從其他地區(qū)進(jìn)口牛只。預(yù)計(jì)該過(guò)程將逐漸被逆轉(zhuǎn)，并且牛犢已經(jīng)開(kāi)始被送往北部地區(qū)育肥。

美國(guó)又授權(quán)開(kāi)放5家肉類加工廠

周一，阿根廷農(nóng)牧漁業(yè)部宣布授權(quán)開(kāi)放5家肉類加工廠出口牛肉至美國(guó)。目前共有16家工廠被授權(quán)進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，阿根廷農(nóng)牧漁業(yè)部長(zhǎng)與美國(guó)對(duì)外貿(mào)易和國(guó)際農(nóng)業(yè)事務(wù)助理部長(zhǎng)會(huì)晤后，宣布了這一消息。最新被授權(quán)的工廠包括Quickfood，Logros，Forres-Beltrán，Azul Natural Beef和Alberdi。

閹牛出口價(jià)格保持穩(wěn)定

上周閹牛出口價(jià)格穩(wěn)定，最好的英國(guó)純種閹牛報(bào)價(jià)128-132比索/公斤，印度串種閹牛報(bào)價(jià)124-128比索/公斤，母牛中有一些品類價(jià)格漲了1比索/公斤。特種和優(yōu)種母牛報(bào)價(jià)121-124比索/公斤，工業(yè)母牛報(bào)價(jià)110-115比索/公斤。

北美

中美進(jìn)行貿(mào)易戰(zhàn)談判

美國(guó)眾議院周一宣布，中美高級(jí)官員之間的貿(mào)易談判將于本周四在華盛頓白宮進(jìn)行。這為數(shù)月惡化的關(guān)系迎來(lái)了希望。中國(guó)首席商務(wù)代表劉鶴將于周四會(huì)見(jiàn)美國(guó)貿(mào)易代表和財(cái)政部長(zhǎng)。自上個(gè)月以來(lái)，兩國(guó)較低層官員之間一直在進(jìn)行對(duì)話。

育成牛價(jià)格進(jìn)一步增長(zhǎng)

在上周的現(xiàn)貨牛交易中，養(yǎng)牛者成功地使市場(chǎng)繼續(xù)走高。南方市場(chǎng)的交易價(jià)格大多在107美元/百磅，本周早些時(shí)候有一些的交易價(jià)格在106美元/百磅。北方市場(chǎng)的價(jià)格也朝著積極的方向發(fā)展，活牛交易價(jià)格為170美元/百磅，活牛交易價(jià)格為109美元/百磅。

進(jìn)口牛市場(chǎng)堅(jiān)挺，價(jià)格有漲

與上周相比，進(jìn)口牛價(jià)格穩(wěn)步上升，進(jìn)口貿(mào)易活動(dòng)遲緩，供應(yīng)稀少，對(duì)于進(jìn)口商的競(jìng)爭(zhēng)使上漲。

歐洲

素食漢堡在Anuga展會(huì)肉類展區(qū)展出

在Anuga展會(huì)的6號(hào)展廳，其中一個(gè)與動(dòng)物蛋白商業(yè)化相關(guān)的攤位，也出現(xiàn)了一種新產(chǎn)品，盡管它味道和外觀都與肉產(chǎn)品相似，原料卻不同：它就是來(lái)自美國(guó)Beyond Meat公司的以蔬菜產(chǎn)品為基礎(chǔ)的漢堡包和香腸。在歐洲市場(chǎng)進(jìn)口商荷蘭Zandbergen Finest Meats公司的展位上，您可以品嘗到這些由蔬菜制品做成的的香腸和漢堡。展廳中人們對(duì)該制品的味道十分感興趣，也有人批判展會(huì)方允許不屬于動(dòng)物制品的產(chǎn)品進(jìn)入展廳。

歐盟威脅要對(duì)美國(guó)實(shí)施貿(mào)易報(bào)復(fù)

歐盟上周威脅要對(duì)美國(guó)對(duì)歐盟飛機(jī)和油類、酒類、奶酪制品等明星產(chǎn)品征收上百萬(wàn)的關(guān)稅的計(jì)劃做出回應(yīng)。這一決定加劇了大西洋兩岸緊張的貿(mào)易局勢(shì)。歐盟委員會(huì)發(fā)言人說(shuō)：“如果美國(guó)采取反措施，將迫使歐盟也這樣做。”這使波音空客爭(zhēng)端中，通過(guò)談判達(dá)成解決方案將變得更加復(fù)雜。世貿(mào)組織周三允許美國(guó)對(duì)價(jià)值高達(dá)75億美元的歐洲商品的進(jìn)口征稅，美國(guó)計(jì)劃從10月18日開(kāi)始對(duì)進(jìn)行征稅。

9月糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)上漲0.8%

9月，糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)達(dá)181.5點(diǎn)，自8月以來(lái)增長(zhǎng)0.8%(1.4點(diǎn))，延續(xù)了自2019年2月以來(lái)每月平緩上漲的趨勢(shì)。今年9月，盡管大洋洲的牛羊肉的出口量很大，但由于進(jìn)口需求強(qiáng)勁，尤其是來(lái)自中國(guó)的需求，羊肉和牛羊肉的價(jià)格依然堅(jiān)挺。盡管全球最大市場(chǎng)的中國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格仍維持在上月的高水平，但歐洲出口供應(yīng)增加，國(guó)際市場(chǎng)的豬肉價(jià)格有下降趨勢(shì)。9月糧農(nóng)組織綜合價(jià)格指數(shù)平均169.9點(diǎn)，與8月份持平。該指數(shù)衡量谷物、油籽、乳制品、肉類和糖類的月度變化。

大洋洲

新西蘭牛羊肉出口達(dá)40億美元

受國(guó)需求推動(dòng)，2019-2020年新西蘭牛肉出口和羊肉出口預(yù)計(jì)都將首次破40億美元。受持續(xù)強(qiáng)勁的出口需求和新西蘭元預(yù)期走軟推動(dòng)，2019-2020年預(yù)計(jì)牛肉、羔羊肉和羊肉價(jià)格將上漲。牛肉出口預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)5.9%，增長(zhǎng)至41.7億美元，羊肉出口將增長(zhǎng)4.9%，達(dá)到42.3億美元。預(yù)計(jì)到2019-2020年，牛肉、羔羊肉和羊肉的農(nóng)場(chǎng)交貨價(jià)格將會(huì)上漲，因?yàn)轭A(yù)計(jì)新西蘭元貶值將進(jìn)一步促進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)部?jī)r(jià)格的小幅上漲。自2016-17年中開(kāi)始的強(qiáng)勁增長(zhǎng)以來(lái)，中國(guó)對(duì)羊肉的進(jìn)口需求強(qiáng)勁，羔羊肉的產(chǎn)值不斷下降。